由中科院理化所、中国制冷学会（CAR）、日本冷冻空调学会（JSRAE）、韩国制冷与空调工程师协会（SAREK）主办，湖北省制冷学会协办的第一届亚洲冷链大会（First Asian Conference on Cold Chain）于9月23日至9月25日在湖北省武汉市举行。会议由周远院士倡议并担任大会主席，理化所田长青研究员和中国制冷学会杨一凡副秘书长担任大会组委会主席。
大会开幕式由田长青研究员主持。周远院士出席开幕式并致辞，欢迎国内外冷链专家相聚武汉、共谋发展。中国制冷学会理事长金嘉玮、日本制冷空调工程师协会Takashi Matsumoto教授、韩国空调与制冷工程师学会Jae Dong Chung教授代表分别代表中日韩三国学会（协会）发表致辞。随后，会议按照大会日程进行了主题报告和分会场报告。
会议共收到摘要75篇，录用72篇，其中大会主题报告8个，口头报告31个，海报展示33个。注册参会人数达100余人，分别来自9个国家和地区。会上，参会者针对冷链相关的学术问题，如食品质量控制技术、环保型制冷剂及其系统、食品冷藏工艺及设备以及速冻和预冷技术等进行了精彩的学术交流。在学术报告环节结束后，会议组织部分参会专家到武汉新世界制冷工业有限公司进行了参观。会议于9月25日下午顺利闭幕，会议组织工作得到了与会者的一致好评。
亚洲冷链大会将在中国、日本、韩国以及亚洲其它国家轮流举办，每两年一次。会议将针对亚洲冷链发展特点，结合全球冷链发展趋势，探寻亚洲冷链发展模式，并为国际冷链行业提供一个研讨冷链技术、信息、产品和解决方案的全球性交流平台，以确保人类食品品质和食品安全，提升人类生活品质。
中国科学院周远院士在开幕式上致辞
中国制冷学会理事长金嘉玮在开幕式上致辞
理化所田长青研究员主持开幕式
理化所公茂琼研究员做主题报告
挪威专家Kristina N. Widell做主题报告
日本专家Manabu WATANABE做主题报告
法国专家Piyush Kumar Jha做主题报告
韩国专家Sungkyu Lee做主题报告
参会者在大会上积极进行学术交流
部分与会人员参观武汉新世界制冷工业有限公司
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