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教育动态

理化所举办首届“美食文化节”

来源：时间：2018-03-26

　　阳春三月，万物复苏，在这春意盎然、生机勃勃的气息里，理化所研究生会于3月23日举办了“舌尖上的理化人”主题美食文化节。

　　活动中，妙手厨神们匠心独具又风格迥异，为理化所师生带来一场美食盛宴，欢乐热闹的氛围吸引了大批师生围观和品尝，更得到张丽萍所长、王越超书记的赞赏。

　　在第一轮比拼中，五组选手们用有限的道具拼出造型别致、寓意独特的水果拼盘。各组选手们都有自己的独特创意，有小仙女系列的勤奋实验兔，有永攀科研高峰的八重对称图，有花红柳绿的春日百花图，更有忠心向党的UCAS发展图。他们独特的创意和幽默风趣的讲解引来热烈的掌声，拼盘甜美的味道也赢得许多赞叹。

　　经过激烈的比拼，有四支队伍进入第二轮“厨艺大比拼”，他们需要在规定时间内完成蛋糕、寿司及饮品的制作。时间紧，任务重，选手们充分发挥奇思妙想，动手制作。“老板说什么都”队延续小仙女风格，制作了风格清新的蛋糕；“cilicili”队则将酸梅、巧克力与蛋糕搭配，避免了奶油的甜腻感，又有助于开胃，大胆创新；“拉低中奖率”队则创作了新时代的理化所图景，新颖的立意为作品增色不少；“尼古拉斯”队则将春的斑斓诠释的淋漓尽致，更在蛋糕中增加夹层，给品尝的评委们带来惊喜。

　　为增强现场互动，活动中穿插了游戏环节，现场师生们都积极参加，相互交流，拉近了师生间的距离，并使整场活动更加生动活泼，现场气氛热闹欢快。

　　最终，通过评委们对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，“cilicili”队获得第一名，“拉低中奖率”队获得第二名，“老板说什么都”队与“尼古拉斯”队并列获得第三名。

　　比赛在欢声笑语中落下了帷幕。美味佳肴、无限春光为新学期增添了不一样的颜色。此次美食文化节活动丰富了同学们的课外生活，展示了同学们别具一格的厨艺，对传播饮食文化、普及饮食健康知识、反对铺张浪费、，倡导勤俭节约新风尚具有积极意义。